Скачать или смотреть ⛪️ BOLLOS de Leche TIERNOS y ESPONJOSOS como una NUBE ⛪️ BOLLOS de SANTA LUCÍA 🕯️

👉🏻 Receta deliciosa, fácil y tradicional de bollos de Santa Lucía , unos bollos parecidos a los suizos. Son una esponja, muy tiernos y deliciosos para acompañar un buen chocolate a la taza por ejemplo, hechos en el horno quedan de rechupete, seguro que te encantarán estos bollos suecos de azafrán y cardamomo.
Estoy convencida que una vez que los pruebes no faltarán en tu mesa todos los años por Santa Lucía o en estas fechas navideñas junto con los polvorones, mantecados, turrones, panettone y muchos otros dulces navideños más.

En Suecia el 13 de diciembre, día de Santa Lucía, es una celebración muy especial, es tradicional preparar estos bollos y regalarlos. En la actualidad este día se organizan en todo el país procesiones de chicas y chicos, donde una chica que encarna a la santa desfila abriendo la procesión con una corona de velas en la cabeza y seguida por jóvenes que portan velas.



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🛒 Ingredientes:
250ml de leche o bebida vegetal
15 hebras de azafrán
4 vainas de cardamomo
50gr de mantequilla o margarina
8gr de levadura seca de panadero
40gr de azúcar
40gr de miel o azúcar invertido
1 huevo L
500gr de harina de fuerza
1 huevo para pintar
10 cerezas confitadas o 20 pasas