요알못 10번째도전 여수 훈연멸치육수를 이용한 우동& 모밀국수

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제가 워낙 밀가루 음식을 좋아해 우동, 국수, 수제비 등을 자주 사먹어요.
맛남의 광장을 보고 가장 해보고 싶었는 요리중 한가지가 바로요 훈연멸치를 이용한
우동, 냉모밀이였어요.
하지만 만만치 않은 도전이었기에 벼르고 벼르다 도전해 봅니다.
그런데 결과는 대 만족
온가족이 정말 맛있게 먹었어요
센스쟁이 신랑이 돈가스까지 준비해 줘서 완전 정식으로 ^^
시간과 정성이 많이 들어가는 요리이지만 도전할만한 요리입니다.

음원출처
RetroVision - Puzzle VIP [NCS Release]
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Jensation - Delicious [NCS Release]
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