Ich kaufe kein Brot mehr!! Dieses Brot ist schnell zu backen und richtig saftig!

Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
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Mehl, Wasser, rühren, fertig!
Brot backen kann so einfach sein. Früher habe ich mich davor gesträubt meine Brote selber zu backen... Sauerteig ansetzen, den Brotteig ewig durchkneten, 8 Stunden gehen lassen, wieder kneten, Brotteig wieder gehen lassen. Das alleine hat mich schon abgeschreckt.
Bis ich irgendwann doch das erste Brot backen wollte.
Als Mutter von 3 Kindern, die Vollzeit arbeiten geht, habe ich keine Zeit meine Brote 20 Stunden gehen zu lassen und zwischendurch noch mühevoll zu kneten. Da muss es schnell gehen, deshalb versuche ich immer schnelle Rezepte zu entwickeln und siehe da, es klappt wunderbar.
Schnelle Rezepte funktionieren genauso gut! Vor allem das Brot ohne kneten.
Seitdem liebe ich es Brote zu backen. Egal ob Brot aus dem Backofen, Brot in der Cocotte oder ganz neu: Brot ohne Ofen, ganz einfach im Kochtopf oder in der Pfanne, auf der Herdplatte.
Ich liebe das Brotbacken in allen Varianten und all meine Rezepte habe ich in mühevoller Arbeit selbst kreiert und so lange getestet, bis sie perfekt wurden.
Ihr könnt bei meinen Rezepten sicher sein, dass ich euch nichts vorstelle, von dem ich nicht selber überzeugt bin.

Es war noch nie so einfach ein Brot zu backen.
Wenn ihr Fragen habt, stellt sie in den Kommentaren, ich helfe euch gerne.

400 Gramm Weizenmehl (Typ 550 oder Brotmehl)
5 Gramm Trockenhefe
5 Gramm Salz
210 Milliliter warmes Wasser
20 Milliliter Öl

Am besten wird das Brot, wenn du eine Schale mit kochendem Wasser in den Ofen stellst!


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Alle im Video benutzen Produkte habe ich selber bestellt und gekauft.

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