Скачать или смотреть Сливочная паста с курицей и чесноком – изысканное блюдо

Вы не остановитесь на одном кусочке этой пасты со сливочной курицей и чесноком! По этому рецепту вы можете приготовить такие макароны, как феттучини, тальятелле и паппарделле.
Давайте приготовим его вместе!

Ингредиенты:

250 гр макарон (пенне)
2 куриные грудки
3–5 столовых ложек нарезанного чеснока
100 гр Моцарелла или сыр кашар
200 мл сливок
1–2 столовые ложки сливочного или оливкового масла
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка куркумы
петрушка

Подготовка:

Нарежьте курицу кубиками. Растопите сливочное масло, добавьте курицу, соль, куркуму и чесночный порошок и перемешайте. Обжаривайте курицу 10 – 15 минут.
Добавьте в сковороду нарезанный чеснок и обжарьте его 10 минут. Теперь добавьте к чесноку жареную курицу и сливки. затем добавьте тертый сыр.
Натереть сыр.
Отварите макароны в подсоленной воде до готовности. Слейте воду с макарон, добавьте к соусу из курицы и чеснока и перемешайте до равномерного покрытия.
Подавайте, украсив петрушкой.

Приятного аппетита!