鳥取のソウルフードといっても過言でないセコガニ(親ガニ)の味噌汁を作りました。岩美風?これがうまい!

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松葉ガニのメスであるセコガニを味噌汁にしました。漁期は11月6日~12月末までなので2ヶ月とない短い期間のカニです。鳥取ではセコガニの事を親ガニといいます。大根と一緒に作る味噌汁は絶品で簡単にできるので是非参考にしてください。

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