Скачать или смотреть 엄청 쉽고 간단한 영양만점 오이크래미 유부초밥

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오이 크래미 유부초밥 맛있게 만드는 법
필요 재료 (2인분)
밥 310g (한 공기 반)
유부피 14개 + 조미볶음 + 소스
맛살(크래미) 4줄
오이 1개 + 소금 3꼬집

소스
마요네즈 3 큰 술
홀그레인머스타드 1 큰 술
알룰로스 반 큰술 (설탕, 올리고당으로 대체 가능)
​
계량 : 숟가락


1. 오이를 손질해 주세요
굵은소금으로 박박 문지른 다음
깨끗이 씻어내고 양 끝을 자르고
가늘게 채 썰어주세요
채 썬 오이에 소금 3꼬집 뿌린 다음
10분간 절여주세요
10분 뒤 물기를 꽉 짜주시면 됩니다

2. 맛살 4줄은 반으로 자른 다음  결대로 찢어주세요

3. 볼에 물기 짠 오이, 결대로 찢은 맛살을 넣고
알룰로스 반 큰술
홀그레인머스타드 1 큰 술
마요네즈 3 큰 술을 넣고 섞어주세요

알룰로스가 없으면 올리고당이나
설탕을 넣어주셔도 됩니다
홀그레인머스타드 대신 허니머스타드로 넣으실 경우
단맛을 빼주시고 허니머스타드로만 넣어주시면 됩니다

4. 유부피는 꽉 짜지 마시고 적당히 살짝만 짜주세요

5. 밥 310g (한 공기 반)에 유부초밥에 동봉된 소스와 양념을 넣고 섞어주세요

6. 밥은 유부피 안의 약 80% 정도로 채우고  꾹꾹 눌어주세요

7.밥 위에 만들어놓은 크래미 오이 토핑을 듬뿍 올려주시고 검은깨를 뿌려주시면 완성이에요