آموزش تارت میوه‌ای. Fruit tart tutorial

دوست داری یه تارت میوه خوشمزه درست کنی😋

پس با من همراه باش که درست کردنش یاد بگیری🤗

❤لایک و کامنت فراموش نشه بزن بریم درستش کنیم❤

دوستان آموزش کامل خمیر بیسکویت تو ویدیو قبل هست.
ولی من رسپی خمیر براتون گذاشتم اینجا.


مواد لازم🔷️
🔷️۱۰۰گرم کره حیوانی
🔷️ ۸۰گرم پودر شکر
🔷️۱عدد تخم مرغ
🔷️۳۵۰گرم آرد
🔷️۳۰ گرم شیر
🔷️۱ق چای خوری بکینگ پودر
🔷️نصف ق چای خوری وانیل

طرز تهیه مواد🔷️
کره پودر شکر داخل ظرف بریزید وانیل بکینگ پودر هم اضافه کنید.
همش بزنید تا یکدست بشه بعد تخم مرغ اضافه کنید.
آردالک شده را بریزید همش بزنید تا خمیر شکل بشه روش نایلون بکشید بزارید داخل فریزر ۱ ساعت بمونه تا خودش بگیره.
خمیر از یخچال در بیارید ورز بدید یه مقدار داخل قالب تارت آرد پاشی کنید خمیر داخل قالب ها بریزید پهن کنید.
برای داخلش از هر مربای میوه میتونید استفاده کنید فقط زیاد آبدار نباشه من از ویوافیل شاتوت و مربای سیب استفاده کردم که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید.
برای خمیر روش همون خمیر تارت حتما زیرشو آرد پاشی کنید که نچسبه پهنش کنید برش بدید روی مربا بندازید .
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ساعت از فر دراومد بزارید ۳ ساعت بمونه
بعد برش بدید نوش جان کنید.

امیدوارم لذت برده باشید از این آموزش😍


#sweets #pastry #biscouite#tart

#شیرینی_خونگی#شیرینی_پزی#تارت_شکلاتی#آموزش_قنادی