ซาลาเปาทอดน้ำ ไส้ไก่ผัดผงกะหรี่ ทำกินก็ได้ทำขายก็รวย

ซาลาเปาทอดน้ำสูตรนี้บ้านทิวาเคยทำแล้วเมื่อหลายเดือนก่อน. ส่วนคลิปนี้จะอธิบายขั้นตอนอย่างละเอียด อยากแบ่งปันให้เพื่อนๆที่กำลังมองหาสูตรสามารถสร้างเป็นอาชีพได้

ส่วนผสมแป้งซาลาเปาทอด
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
น้ำตาล 30 กรัม
ยีสต์แห้ง 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 110 มล.
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา

ส่วนผสมไส้ไก่ผัดผงกะหรี่
เนื้อไก่บด/สับละเอียด 200 กรัม
ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
มันฝรั่ง 200 กรัม
แครอท 200 กรัม
หอมหัวใหญ่ 200 กรัม
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 20 มล.+ แป้งข้าวโพด 20 กรัม
น้ำเปล่าเล็กน้อย ใบผักชีตามชอบ

สามารถเข้าไปดูวิธีทำที่เคยแบ่งปันไว้ค่ะ    • ซาลาเปาทอด แป้งทอด Pan-fried buns /บ้...