#ना

सामग्री
#sooji-1 cup
#Atta-1/4cup
#dahi-1/2-cup
#refinedoil-1/4cup
#essence-1/2tsp
or
#ilaichi powder-1stp
#sugar-1/2cup
#milk-1/2cup + 1/4cup










पहले सूजी और आटे को मिक्सी जार में पीस लेंगे उसके बाद एक कटोरा लेंगे उसमें दही तेल सार डालकर अच्छी तरह से मिला लेंगे उसके बाद में चीनी डाल के या सबको अच्छी तरह से मिक्स करेंगे उसके बाद में पाउडर सूजी और आटे का मिक्सचर डाल कर मिलाएंगे इसके खराब 20 से 30 मिनट तक इसको फुलाने के लिए छोड़ देंगे गैस पर एक कढ़ाई चढ़ाएंगे उसको हाई फ्लेम प्रति 5-7मिनट तक फ्रीहीट होने के लिए छोड़ देंगे इसके बाद फूली हुई सूजी में दूध डालकर अच्छी तरह से मिला लेंगे एक eno का पैकेट दाल के इसमें थोड़ा सा दूध डालकर eno को एक्टिवेट करेंगे इसके बाद में हल्के हाथों से इस बैटर को अच्छी तरह से मिला लेंगे इसके बाद एक केक मोल्ड दाल के 25 से 30 मिनिट तक के लिये बैक कर लेंगे लो मीडियम आंच पर..






#shortsfeed #trendingshorts #cakedecorating #youtubeshorts
#soojicake#semolina#ravacake#cake#healthycake#sooji