A receita PERFEITA de ensopado de Lula sem errar o ponto

#tvaparecida #santareceita

O Chef Léo ensina um delicioso Ensopado de Lula 😋🐙
.

Ingredientes: 🫑
500g de lula em anéis cortadas ao meio
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 talo de alho-poró
4 talos brancos da cebolinha verde
100g de azeitonas preta fatiada
400g de tomate pelado
1 cebola
2 dentes de alho
1 tomate
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto

✅ Modo de preparo: Em uma panela coloque azeite, o alho, os talos brancos da cebolinha verde, a cebola, o talo do alho-poró e deixe dourar, adicione as azeitonas e deixe refogar bem, coloque os pimentões e o tomate em cubos, refogue até tostar. Adicione o tomate pelado e deixe apurar bem.
Quando estiver bem apurado, coloque as lulas e deixe cozinhar por 10 minutos. Ajuste o sal e a pimenta, finalize com cebolinha verde. Sirva com arroz branco.

Conteúdo realizado no programa “Santa Receita”, dia 04/07/2024

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