【超厚蔥油餅101問】不知道麵團怎麼揉？一直黏在手上？怎麼做出層次？可以保存嗎？成為蔥油餅達人就看這一集！

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發現大家最近又開始做蔥油餅了
常常收到一些問題
這次就來一起回答
這集只有講話
做的要回到之前那部來看唷！
   • 激厚！外酥內軟蔥油餅！媽媽的媽媽祖傳（Green Onion Pancake）  

#超厚蔥油餅
#培仁蔬食
#WFH

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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁


熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！

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