طريقة عمل ليزي كيك مع صوص الشوكولاتة الذائبة

ليزي كيك
نوع الطبق: – حلويات
الصعوبة :سهل
وقت التحضير الاجمالي 30 : دقيقه

المكونات
3 كوب حليب سائل
2 م ك سكر
3 م ك كاكاو خام
1 م ك زبده
2 باكيت بسكوت ساده
نصف كوب شوكلاته داكنة مذوبه
كوب شوكلاه قطع
كوب كريما حلويات سائله ساخنه

طريقه التحضير:
في وعاء نكسر البسكوت قطع متوسطة الحجم
في قدر نضيف الحليب الكاكاو والزبدة نخلطهم حتى تذوب المكونات بدون نار في البداية ثم يوضع على نار هادئة حتى يغلي نتركه يغلي 10 دقائق على نار هادئة حتى يثقل الخليط قليلا ثم نرفعه عن النار
نقوم باضافه الشوكلاته المذابه فوق خليط الكاكاو نخلطهم ثم نضيف الخليط فوق البسكويت ونخلط جيدا بحيث يغطي البسكويت كاملا
نصب خليط البسكويت في قالب ونرصه جيدا وندخله الثلاجه ليبرد مده ساعه
نقون باضافه الكريما الساخنه(ممكن تسخينها بالمايكرويف) فوق الشوكلاته لنذيب الشوكلاته
نضب خليط الشوكلاته فوق الكيك وندخله الثلاجه ليجمد مده ساعه
يقطع ويقدم مباشره بعد ان يبرد جيدا