Скачать или смотреть Sambar Vadam வத்தக்குழம்பு - Vatha Kulambu, Karuvadam, Sambar Karu Vadagam

Arisi Vadam அரிசி வடாம் -    • Arisi Vadam அரிசி வடாம் - Ayyangar Kitchen  
வாழை இலையில் அரிசி வடாம் -    • வாழை இலையில் அரிசி வடாம் - Rice ilai vadam...  
Ooththu Vadam ஊத்து வடாம் -    • Ooththu Vadam ஊத்து வடாம் - Ayyangar Kitchen  

Ingredients for sambar vadam / karuvadam (thalippu vadagam)

Bengal Gram - 1/2 cup
Moong Dal - 1/2 cup
Karamani - little less than 1 cup
Urad Dal - 4 cups
White Pumpkin - about 1/4 Kg
Red chilies - as per requirement
Asafoetida
Curry leaves
Salt

Preparation Tips

Bengal Gram, Moong Dal & Karamani are soaked overnight.
Urad dal is soaked for 2 hours.
Dough needs to be sundried for 3 days.

www.ayyanagarkitchen.com
Facebook, Instagram - ‪@AyyangarKitchen‬

#karuvadam #fryums #fritters #vegetarian #vadaham #vadam #sambarvadam