日本酒とイタリア料理！虜になるその意外な組み合わせとは…【TAKANOME × Pollo alla cacciatora】

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TAKANOME（鷹ノ目）
職人が丁寧に作った高品質な日本酒を飲んで欲しいという思いから、「うまさ」のみを追求するという信念のもと、200年の歴史を持つ酒蔵と共同開発。
「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指している。

HP：https://bit.ly/3p3aLqR
Instagram：  / takanome.sake  


▶使用材料　(2人分)
鶏肉(手羽元もあれば美味しい)　800g
にんにく　3片
ローズマリー　5枝
白ワイン　80㏄
お酢　20㏄
EVオリーブオイル　20g
黒コショウ　2g
塩

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