Burger di Ceci - Mipiacemifabene ;-)

Bentrovate/i in una nuova video ricetta ! Come sapete, i legumi sono spesso protagonisti nei miei piatti perché sono sani, ecosostenibili, versatili, ricchi di proteine e soprattutto buonissimi! Oggi voglio proporvi un secondo tutto vegetale; degli ottimi burger a base di ceci, ricetta che ho suggerito sabato 8 luglio 2017 su RAI Radio 2 a Miracolo Italiano con LaLaura e Fabio Canino. Sono semplicissimi da realizzare, perfetti accompagnati semplicemente con un contorno di stagione e ideali per farcire panini ma da buona romagnola non potevo che proporveli abbinati alla piada, in questo caso integrale, con verdure fresche per alleggerire e impreziosire il tutto e una salsa deliziosa a base di yogurt e aneto. Che altro aggiungere?! Il burger di ceci... Mipiacemifabene ;-) Se volete leggere la ricetta, trovare suggerimenti, consigli e possibili varianti Vi aspetto sul mio blog https://www.mipiacemifabene.com
Ed ora non mi resta che augurarvi BUONA VISIONE! (continua a leggere)

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