Лучший хрустящий рулет с соленым маслом (это самый вкусный)

Описание к видео Лучший хрустящий рулет с соленым маслом (это самый вкусный)

210 г хлебопекарной муки
20 г муки для торта
5 г соли
5 г несоленого сливочного масла
5 г сахара
3 г дрожжей
150 г холодной воды

Соленое масло 10гx6

1. Это соленый хлеб, хрустящий снаружи и жевательный внутри, как багет.

2. Соленый хлеб лучше всего есть в день его приготовления.
Положите оставшийся соленый хлеб в пакет с застежкой, храните его в морозильной камере, а затем обжарьте во фритюрнице при температуре 170℃ примерно 4 минуты и съешьте.

3. В моей духовке нет функции пара, поэтому я готовила на пару ложкой из нержавеющей стали.
Температура в каждой духовке разная, поэтому проверяйте цвет выпечки.

4. Используйте теплую воду в холодную погоду и холодную воду летом.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке