Скачать или смотреть 超楽ちん！豚こま白菜シュウマイ♪食べ応え満点！

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【豚こま白菜シュウマイ】ワンパンで!男子喜ぶおかず
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豚こまと白菜で作る♪ ⁣
ワンパン焼きシュウマイ風 ⁣
豚こま肉だから歯ごたえ、うま味が⁣
しっかりあって、 ⁣
食べ応え満点ボリュームメイン！ ⁣
スライサーとキッチンバサミで作れば ⁣
包丁とまな板なしでも作れて⁣
洗い物ほぼなし😉⁣
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調理時間20分⁣
材料3人分（12個分）⁣
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豚こま切れ肉　　250g⁣
白菜　　100g(3～4枚)⁣
【下味】⁣
酒　　大さじ1⁣
鶏ガラスープの素　　小さじ1/2⁣
おろし生姜　　チューブ2㎝⁣
こしょう　　少々⁣
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片栗粉　　大さじ2⁣
ごま油　　大さじ1⁣
塩　　小さじ1/2⁣
ポン酢、辛子　　お好みで⁣
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《作り方》⁣
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（準備）⁣
豚こま切れ肉をキチンばさみで数回切込み、⁣
細かめに切って、⁣
下味の調味料⁣
［酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、おろし生姜チューブ2㎝、こしょう少々］⁣
をふりかけてなじませ、12等分に分ける。⁣
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①⁣
フライパンに白菜をスライサーで薄く削いで、葉の部分は細かくちぎって入れ、⁣
塩、片栗粉をまぶす。⁣
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②⁣
豚肉ひとかたまりに白菜を周りにくっつけて⁣
フライパンに並べる。⁣
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③⁣
ごま油を回しかけてフタをして弱目の中火にかける。⁣
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④⁣
15分ほど蒸し焼きにして、お肉に火が通って、⁣
下面がこんがり焼き目がつくまで焼く。⁣
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⑤⁣
お好みでポン酢、辛子をつけてお召し上がりください。⁣
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（ポイント）⁣
＊白菜のかわりに大根の薄切りなどでも同じくできます。 ⁣
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＊火加減が強いと焦げるので弱目の中火で蒸し焼きにして下さい

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