Azaryap Lavaş Üretim Hattı fırın +Yuvarlak ve ova Hamur Açma Makinesi خطوط نان لواش آذریاپ ترکیه

📱Detaylı bilgiler ve katalog alımı için bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz.
https://wa.me/message/7FZHC5LEVZV3H1
05319046580

💎 Lavaş Üretim Hattımızın Aşamaları 👇

🔵 Daha önceden yoğrulmuş hamur , hamur açma makinesinin 80 kg kapasiteli huni şeklindeki haznesinin içine atılır.

🔵 Ana hamur açma ünitesi haznesine aldığı hamuru 0,5-1 cm kalınlığında açar .

🔵 Daha sonra açılmış olan bu hamur birbirini takip eden 2 devamlı silindir ile istenilen incelikte açılır .

🔵 İstenilen incelikte açılan hamur , kesme kalıbı ile ( bıçak ) kesilip ve kalan hamurlar geri besleme konveyörü sayesinde hamur besleme ünitesine ( hazne ) geri döner .

🔵 Böylece lavaşlarımız fırına verilmek üzere şekillendirilmiş olur .

📌 Silindir kalıplar müşterinin isteği doğrultusunda istenilen ebatlarda hazırlanır .
📌 Makine üzerinde yer alan tüm konveyör ve silindirlerin hız ayarı , elektronik olarak yapılabilmektedir

🔵 Şekillenen lavaş , otomatik olarak konveyör üzerinden lavaş yastığın ( rafata ) üzerine seriliyor .

🔵 Bu aşamada , üzerine lavaş hamuru serilmiş olan tandır yastığı ( rafata ) , iki şekilde firinin pişirme sacının üzerine vurarak yapıştırılır .

🅰️ Fırıncı , tandır yastığını alıp pişirme sacın üzerine vurarak yapıştırır .

🅱️ Fırıncı yerine , robot aynı görevi yapmaktadır .

🔵 450 dereceye kadar çıkabilen bu fırında pişen ürünler fırından çıkarak çalışan tarafından toplanır .

Genesis Universal Group.
Parviz Akbari