pollo picado
agregamos agua
hervir el pollo
Ajo, canela, laurel, clavo, cardamomo, kebab chino
Una cucharada y media de sal
Aceite vegetal
Cuatro tazas de arroz basmati, remojado durante dos horas.
Sal al gusto
Dos cucharadas de cúrcuma
agregamos agua
Tapar y reducir la temperatura durante 20 minutos.
Ají verde Pimiento rojo Cebolla Zanahoria Apio Pimiento rojo dulce Pimiento verde dulce
el arroz esta listo
Aceite vegetal
Transferir el pollo
agregar cebollas
Añadir pimientos dulces verdes y rojos.
Añadimos apio
Añadir pimientos picantes verdes y rojos.
Agregar guisantes y zanahorias
Una cucharadita de canela
Una cucharadita de cilantro
Una cucharadita de comino
Dos cucharadas de sal
Una cucharada de especias mixtas
Una cucharada de pimentón
Una cucharadita de pimienta negra
Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega el pollo y déjalo por cinco minutos.
le agregamos arroz
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