FONDANT AU CHOCOLAT | VEGAN & FACILE

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MI-CUIT AU CHOCOLAT | VEGAN & FACILE

Ingrédients pour 4 personnes :
140g de Farine (version sans gluten 180g de Maïzena)
20cl de Lait Végétal
90g de Sucre
30g d’Huile Neutre ou de Coco fondue
30g de Cacao en poudre
1.5 càc de Levure Chimique
1 càc d’Extrait de Vanille
Pincée de Sel
4 Carrés de Chocolat Noir
4 càs de Crème de Marron ou autre pâte à tartiner (optionnel)

Pour la version classique, diviser le mélange dans 4 ramequins graissés et farinés. Pour la version sans gluten, diviser le mélanger en 6, si vous souhaitez rendre le démoulage plus facile, prévoir des caissettes en papier pour muffin.

Cuisson au four à 200° entre 7 et 9 min minutes. Une fois sortis du four, laisser reposer 5 minutes avant de les démouler (ou pas) et les déguster. On peut les accompagner de glace vanille vegan si on souhaite..

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