Скачать или смотреть [ASMR][스위치온] 우유와 식초, 소금으로 만드는 간단한 드레싱 | 키친 스위치온 | 숙면 스위치온

[로메스코 소스]
재료
• 구운 빨간 파프리카 1개 (껍질 제거)
• 구운 토마토 1개 (또는 방울토마토 5~6개)
• 구운 아몬드 2T
• 다진 마늘 1t
• 엑스트라버진 올리브오일 3T
• 레몬즙 or 식초 1T
• 훈제 파프리카 파우더 1t (없으면 일반 파프리카 가루)
• 소금, 후추 약간
• (선택) 청양고추 다진 것 0.5개

[코티지 치즈 허브 스프레드]
재료
• 코티지 치즈 100g(우유 1L, 식초 1T, 소금 약간)
• 다진 파슬리 1T
• 다진 차이브 or 쪽파 1T
• 다진 청양고추 0.5개 (살짝 매운맛 추가)
• 레몬즙 1T
• 소금, 후추 약간

레시피 사용 시 반드시 출처를 밝혀주세요.

●타임라인●
00:00 로메스코 소스
03:05 코티지 치크 허브 스프레드

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