Скачать или смотреть 한끼든든 오이계란샐러드 샌드위치

풍성한 맛의 오이계란샐러드 샌드위치 레시피
샌드위치 빵 2장 /크림치즈 2Ts
오이계란샐러드 만들기 재료
(오이 1/2개 /소금, 후추가루
삶은 달걀 2개
마요네즈 2~3큰술)
양상추 2~3장
슬라이스 치즈 1장
양파 1/4개
토마토 1/2개
소스 재료 (겨자소스 1큰술 /꿀 1큰술/ 케첩 1큰술/ 꿀 1큰술)

오이계란샐러드 만들기: 오이는 얇게 채 썰거나 다져 소금에 살짝 절여 물기를 줄인다. 삶은 달걀은 잘게 썰어 으깬다. 다진 오이와 으깬 달걀에 마요네즈, 후추가루, 소금을 넣고 잘 섞어 오이계란샐러드를 만든다.
재료 손질: 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 양파와 토마토는 얇게 슬라이스한다.
*구운 빵에 크림치즈나 버터를 발라준다.
*호일에 빵올 놓고 체다치즈를 올린다.
그 위에 오이계란샐러드를 듬뿍 올린다.
양파, 토마토를 차례대로 올린다.
마지막으로 크림치즈 바른 빵을 덮어준다.
샌드위치가 풀어지지 않도록 랩이나 유산지로 단단히 감싸고, 먹기 좋게 반으로 잘라준다.
양파의 매운 맛이 싫다면 찬물에 담갔다가 사용하면 좋다.
빵을 살짝 구우면 깔끔한 맛의 샌드위치를 즐길 수 있다.
취향에 따라 햄이나 베이컨을 추가해도 맛있다. @송하향풍
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