Cara memasak gulai kepala ikan salmon yang gurih dan tidak amis

#gulaiikan #ikanbumbukuning #indoculinairehunter
Cara memasak gulai kepala ikan salmon yang sangat enak, gurih dan tidak bau amis sangat mudah. Resep gulai kepala ikan salmon bahan-bahannya mudah didapat di pasaran. Gulai kepala ikan salmon sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat. Gulai kepala ikan salmon rasanya gurih, pedas dan harum rempah-rempah. Untuk membuat gulai kepala ikan, selain kepala ikan salmon dapat digunakan juga kepala ikan kakap, ikan cakalang, ikan tenggiri, kepala ikan kuwe, kepala ikan tuna, kepala ikan manyung atau kadukang dan lain-lain. Masakan gulai kepala ikan salmon hampir serupa dengan masakan ikan kuah kuning.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen, dan subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang membagikan resep-esep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semuanya, salam sehat selalu.

BAHAN-BAHAN :
Kepala ikan salmon segar 3 buah
Bawang merah besar 160 gram (20 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 6 siung
Cabe rawit merah 25 buah
Cabe rawit hijau 25 buah
Santan kental 400 ml
Jahe 4 cm
Lengkuas 5 cm
Kunyit bubuk 1 sendok teh
Kemiri 6 butir
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 8 lembar
Daun kunyit 2 lembar
Daun bawang 2 batang
Serai 1 batang
Jeruk nipis 1 buah
Tomat merah 2 buah
Daun kemangi secukupnya
Minyak goreng 7 sendok makan
Garam 1 sendok makan
Air 950 ml

How to cook a very delicious, savory and non-fishy fish head curry is very easy. The ingredients for the salmon head curry recipe are easily available on the market. Salmon head curry is perfect to eat with warm white rice. Salmon head curry tastes savory, spicy and fragrant with spices. To make fish head curry, in addition to salmon head, you can also use snapper head, skipjack tuna, mackerel, kuwe fish head, tuna head, manyung or kadukang fish head and others. Salmon head curry is almost similar to yellow fish soup.
Please try the recipe, like, share, comment, and subscribe to support this channel to continue to grow by sharing recipes that God willing are useful for all of us, greetings always healthy.

INGREDIENTS:
3 fresh salmon heads
160 grams of large shallots (20 small shallots)
6 cloves of garlic
25 red cayenne peppers
25 green cayenne peppers
400 ml thick coconut milk
4 cm ginger
5 cm galangal
1 teaspoon turmeric powder
6 candlenuts
3 bay leaves
8 lime leaves
2 turmeric leaves
2 stalks spring onions
1 stalk lemongrass
1 lime
2 tomatoes
To taste basil leaves
7 tablespoons cooking oil
1 tablespoon salt
950 ml water