گوبولی گوشت هرمزگانی با احمد فود عزیز

.
گوبولی گوشت کهره با احمدفود در بوم زیبای امینی جزیره قشم😍
گوبولی غذایی خوشمزه که توسط تجار بندرلنگه در گذشته های دور از هندوستان به هرمزگان زیبا سوغات شده و امروزه جزء غذای اصلی مردم خونگرم هرمزگان می باشد.
اصل گوبولی با مرغ بوده ولی امروزه با گوشت و یا بعضا ماهی و میگو هم طبخ میشود.
فرق اصلی گوبولی با هواری و یا بریانی در نوع ادویه هایی ست که در طبخ این غذای خوشمزه به کار میرود.
ادویه هایی همچون،دانه فلفل سیاه،دارچین،زیره سیاه،زنجبیل،میخک،تخم گشنیز،هل سبز،گل محمدی،برگ بو،ستاره بادیان و لیمو امانی و کمی جوزهندی
و نکته خیلی مهم در این غذا حَشو این غذای بهشتی ست،سیب زمینی سرخ شده،نخود و کشمش
جا داره اینجا تشکر کنم از خانم مونا پوردریایی بزرگوار که با کتاب#جادوی_ادویه کمک بزرگی به من کردند.
@mona_poordaryaei
تشکر ویژه از اقامتگاه دلنشین بوم امینی اسپانسر ویژمون و همچنین مدیریت محترم و پرسنل عزیز این بوم
@boomamini
@majed_touli
تشکر از احمد رستمی عزیز به خاطر همکاری در پخت این غذا
@ahmd_food
تشکر از حمزه عزیز که مثل همیشه کار تصویربرداری و ادیت این کلیپ را به عهده گرفت
@hamzehjaddavi
@hamzeh4020
و کلیه عزیزانی که همراه بنده بودند از مراحل طبخ و ضبط کلیپ
@golnoosh_alidosti
@fara_ghasemi
@mahshid.afkhami
@mohamad_fazliiiii
.
.
#هرمزگان#جزیره_قشم#قشم#درگهان#روستای سهیلی#اقامتگاه_بومگردی#بوم_گردی#بوم_امینی#غذای_محلی#غذای_محلی_هرمزگان#غذای_محلی_لنگه#بندر_لنگه#گوبولی#گوبولی_گوشت#گوبولی_مرغ#احمد_فود#طلا_طرح#موزیک#عشق#مستر_هیولا
#Mrhayoola