6 Kuliner yang Wajib Dicoba saat Liburan ke Korea Utara

TRIBUN-VIDEO.COM - Daftar kuliner di Korea Utara berikut ini begitu lezat dan menggugah selera.

Deretan kuliner di Korea Utara ini bisa kamu coba saat liburan ke Korea Utara sambil menikmati tempat wisata yang menawan.

Bahkan beberapa warga setempat menjadikan kuliner di Korea Utara ini sebagai menu sarapan yang mudah dibuat.

Tak hanya itu, kuliner di Korea Utara ini bisa juga kamu jadikan menu makan malam jika tidak ingin mengonsumsi makanan berlemak.

Melansir dari berbagai sumber, TribunTravel merekomendasikan deretan kuliner di Korea Utara yang harus kamu coba berikut ini.

1. Injo Gogibap

Injo Gogibap merupakan kudapan yang sudah hadir sejak tahun 1990-an.

Bahan dasar untuk membuat Injo Gogibap dari sisa limbah kedelai yang kemudian diolah menjadi kuliner lezat.

Injo Gogibap dibentuk dengan cetakan yang menyerupai bentuk sosis dan disajikan dengan dipotong menjadi ukuran kecil.

Injo Gogibap biasanya disajikan dimeja makan bersama dengan nasi dan siraman saus pedas agar rasanya lebih nikmat.

2. Corn Rice

Bubur Jagung adalah menu sarapan yang sangat populer di Korea Utara.

Sesuai dengan namanya, Bubur Jagung terbuat dari biji jagung yang dicampur dengan beras putih.

Biasanya Bubur Jagung disajikan bersama dengan kimchi, sup, kuning telur, hingga rumput laut kering.

3. Pyongyang Cold Noodles

Pyongyang Cold Noodles atau yang dikenal dengan nama Pyongyang Naengmyeon ini adalah sajian favorit orang Korea Utrara.

Memang terlihat cukup unik, karena Pyongyang Cold Noodles disajikan dalam keadaan dingin.

Pyongyang Cold Noodles juga dilengkapi dengan berbagai toping lezat.

Seperti mi bihun, es kaldu daging, lobak, pir, mentimun, hingga telur.

4. Yubu Chobap

Yubu Chobap adalah makanan yang terbuat dari tahu kemudian diisi dengan olahan nasi.

Olahan nasi tersebut dicampur dengan beberapa irisan bahan tambahan seperti cabai dan daging.

Setelah itu nasi dan bahan tambahan dicampur dan dikepalkan untuk dimasukkan ke dalam tahu.

5. Soondae

Soondae merupakan kuliner khas Korea Utara yang terbuat dari kukusan usus sapi atau usus babi.

Usus yang digunakan telah dibersihkan kemudian diisi dengan berbagai bahan campuran.

Biasanya Soondae disajikan bersamaan dengan kuliner Ramyeon atau Kimchi.

6. Sinseollo

Sinseollo merupakan hidangan dari Korea Utara yang terdiri dari beragam bahan.

Mulai dari bola daging, pangsit, jeonyueo, dan aneka sayuran.

Makanan tersebut dimasukkan e dalam mangkuk dan diisi air panas untuk direbus bersamaan.

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)



Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 6 Kuliner yang Wajib Dicoba saat Liburan ke Korea Utara

https://travel.tribunnews.com/2019/06...