Скачать или смотреть ГРЕЧЕСКАЯ МУСАКА | БЛЮДО ИЗ БАКЛАЖАН

Греческая мусака покорит вас с первого раза! Это очень сытное, вкусное и полезное блюдо, которое подойдет и на обед , и на ужин. Готовится очень просто из доступных ингредиентов.

На этом канале вы найдете очень много рецептов вкусных и прстых в приготовлении блюд.
Ссылка на канал здесь    / @zoyagosto  

Горячие блюда здесь    • Горячие блюда  

Ингредиенты:
баклажаны 2 шт
фарш мясной (свинина и говядина ) ~ 500 г
соль, черный молотый перец, паприка, кориандр, мускатный орех, корица , красный острый перец -- все это по вкусу
томатный соус 1 ст л
винный уксус 1 ч л
лук, чеснок
твердый сыр
смесь масел (оливковое масло и топленое масло )

Для соуса Бешамель:
сливочное масло 40-50 г
молоко 300 мл
мука 1 ст л
соль, черный молотый перец, мускатный орех
Температура запекания 190-200 °С , время 20 мин

Ingredients:
eggplant 2 pcs
minced meat (pork and beef) ~ 500 g
salt, ground black pepper, paprika, coriander, nutmeg, cinnamon, red hot pepper - all to taste
tomato sauce 1 tbsp
wine vinegar 1 tsp
onion garlic
hard cheese
a mixture of oils (olive oil and ghee)

For the bechamel sauce:
butter 40-50 g
milk 300 ml
flour 1 tbsp
salt, ground black pepper, nutmeg
Baking temperature 190-200 ° C, time 20 min

#мусака #греческаямусакарецепт #блюдоизфарша #блюдоизбаклажан #ппрецептыизфарша #мясныеблюда #зожрецепты #greekmoussakarecipe #healthyrecipes