Siapa disini yang anak nongkrong hayooo????
Pasti udah ga asing kan sama menu2 umum kalo kalian ke cafe atau ke coffee shop, terutama menu untuk makanan / cemilannya?
Kalo biasanya kan cafe selalu menyediakan makanan yang umum aja atau yang aman, contohnya seperti pasta, french fries, sandwich, fish & chips dan sejenisnya
Nahhhh, kita ketemu coffee shop yang agak lain nih di daerah Condet, Jakarta Timur. Dia coffee shop tapi menu makanannya ada menu OLAHAN KAMBING!!!
iya, KAMBING!
Bener2 ngga common banget kalo ke coffee shop tapi menu makanannya tuh ada kambingnya. Jujur belom pernah sih nemuin cafe kaya begini
Nih, kita kasih recommended menunya kalo klen mau coba dateng dan nongkrong di UNO-UNO COFFEE SHOP :
1. Kambing Zaitun ; ini adalah menu daging kambing yang di masak dengan olive oil, jadi aromanya wangi banget, dan ga kalah enak juga untuk rempah yang di pake di masakan ini.
2. Cajun with Smashed Potato ; kalau ini menu fushionnya dari uno-uno, dia serve daging kambing yang di masak dengan bumbu cajun dan di hidangkannya bersama mashed potato. Biasanya kan mashed potato di hidangkannya bareng steak ayam atau sapi, ini pakai KAMBING, tapi jujur sih COCOK.
3. Nasi Beruang ; tipe menu ini sejenis baked rice / nasi panggang. Biasanya di hisangkannya pake alumunium foil, jadi pas di buka tuh masih anget dan mozzarellanya lumer. Bumbu dari nasi ini juga berempah, kaya nasi kebuli rasanya tapi bukan, dan di dalemnya juga ada potongan daging kambing, jadi ga polos nasinya.
4. Oum Hoody ; kalo kalian tau menu dessert yang namanya OUM ALI nahhh ini dia, cuma karna owner uno-uno namanya HOODY jadi dinamakanlah si menu dessert ini OUM HOODY. Tapi di bandingkan dengan oum ali, menu oum hoody ini tetep ada bedanya, dia pakai mozzarella di dalemnya, jadi kaya nambahin extra savory flavor gitu.
Overall kita suka semua sama menunya, dan terutama Sasha yang ga suka sama kambing tapiiii kambing ini bener2 bikin ngga bisa berenti makan. Ini adalah kambing paling ngga bau yang pernah kita makan, karna ada tempet2 yang masak kambingnya udah bener tapi di mulut Sasha masih suka bau, tapi ini totally ga ada bau yang mengganggu sama sekali.
Untuk klen yg mau cobain makan di UNO-UNO COFFE & RESTO ini, terutama yg emang tinggal di daerah Jakarta Timur, alamatnya disini yahh :
UNO-UNO COFFE & RESTO
Jl. Raya Tengah No.67, RT.1/RW.9, Kp. Tengah, Kec. Kramat jati, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13540
https://g.co/kgs/w8qtz1C
BUKA DARI 10 PAGI - 12 MALEM
Thank you yang udah nonton sampe akhirrrr, semoga bermanfaat buat kalian yah video ini, dan cukup ngasih informasi untuk klen yg mau coba ke sini juga.
⭐️ Vlog Shooting Equipment:
▫️Camera Sony A6400 : https://tokopedia.link/bNKi4bOhPAb
▫️Camera Sony 6600 : https://tokopedia.link/wv4BldhvxOb
▫️Viltrox Wide Lens : https://tokopedia.link/aQ0v3nqvxOb
▫️ Rode VideoMicro Mic : https://tokopedia.link/DWsab9JhPAb
▫️ Gorilla Tripod : https://tokopedia.link/RynpNnUhPAb
▫️ Go Pro Hero 11 : https://tokopedia.link/Nc8uEaOn0Cb
▫️ Godox Movelink II Wireless Microphone : https://tokopedia.link/xwYGKprhZEb
Thank you guys!
Информация по комментариям в разработке