Everything about Turmeric n Golden Milk Benefits-خواص شگفت انگیز زردچوبه وطرز تهیه نوشیدنی شیر طلایی

سلام و صد سلام به تک تک شما دوستای عزیز و همراه های همیشگی.
تو برنامه ی امروز میخوام در مورد زردچوبه و خواص شگفت انگیزش براتون بگم و طرز تهیه یه نوشیدنی گرم و دلچسب و صدالبته پر خاصیت و بدم. حتما ویدئو رو تا آخر نگاه کنید و این توضیحات رو کامل بخونید.

زردچوبه یک‌گیاه ریشه ای (مثل زنجبیل) قدیمیه که خواص درمانی زیادی داره. از مهم ترین ویژگی ها به خواص آنتی اکسیدانی و خواص ضد التهابی میشه اشاره کرد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بافت ها خودشون رو زودتر ترمیم میکنن.

ماده موثر زردچوبه کورکیومین نام داره.
Curcumin
این ماده محلول در چربیه و بهتره که برای جذب بهتر در بدن با یک ماده غذایی چرب(مثلا آووکادو) مصرف بشه. همچنین نکته جالب دیگر توصیه پزشکان به مصرف زردچوبه با فلفل سیاه تازه ساب هست. فلفل سیاه ماده موثره ای به اسم پیپرین داره.
Piperine

    و وقتی این دو ماده همزمان مصرف بشن میزان جذب مواد مفید در بدن بالا میره.

حتی شما قرص های مکمل زردچوبه رو هم میتونید پیدا کنید.
اما مهم تر از همه یک نوشیدنی خیلی قدیمی از سیستم آیورویدا هندی است. این نوشیدنی پرخاصیت به اسم شیر طلایی معروف شده.

شیر طلایی یا Golden Milk
برای درمان گلو درد، سرماخوردگی و داشتن خواب آروم خیلی مفیده.
حتما این نوشیدنی خوشمزه رو درست کنید و نتیجه تجربیات تون رو در قسمت کامنت به اشتراک بگذارید.
مواد لازم:
شیر بادام یک لیوان
عسل 1 ق غ
زردچوبه ا ق چ
زنجبیل یا جوز هندی 1 ق چ

نوش جان

Golden milk is a delicious drink loaded with antioxidants that may provide an array of health benefits, ranging from a healthier brain and heart to stronger bones, improved digestion and a lower risk of disease.

To reap the most health benefits, use a milk with both calcium and vitamin D and limit the amount of honey or syrup you add to your drink.


How to Make Golden Milk
Golden milk is easy to make at home. For a single serving of golden milk or about one cup, simply follow this recipe:

Ingredients:

1/2 cup (120ml) of an unsweetened milk of your choice
1 tsp of turmeric
1 small piece of grated fresh ginger
1/2 tsp of cinnamon powder
1 pinch of ground black pepper
1 tsp of honey or maple syrup (optional)
Directions:

To make the golden milk, simply mix all ingredients in a small saucepan or pot and bring to a boil. Reduce the heat and simmer for about 10 minutes or until fragrant and flavorful. Strain the drink through a fine strainer into mugs and top with a pinch of cinnamon.

Golden milk can also be made in advance and stored in your refrigerator for up to five days. Simply reheat it before drinking.