Скачать или смотреть Croquetas sin gluten

Unas croquetas de jamón, con un rebozado finísimo y su interior cremoso, lácteo, tierno, perfectamente ligado... la bechamel perfecta y totalmente sin gluten. El secreto de esa textura está en la harina de arroz. 

Con esta harina, la bechamel queda absolutamente sedosa, sin un grumo, sin cortarse, homogénea y perfecta. Una receta de las que os vais a sentir orgullosos.

Puedes ver la receta completa aquí 👇👇👇

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