Сочные котлеты как в школе

#котлеты#фарш#ужин
Всех приветствую на своем канале. Сегодня буду готовить котлеты с хлебом как в школьной столовой. Сколько нужно взять хлеба? В фарш добавляли черный хлеб,потому что он был дешевле батона. Хлеб замачивали в воде. Запекали в духовке. В фарше должно быть 40% хлеба от мясного фарша.
Ингредиенты:
-Фарш (свино-говяжий) 1 кг
-хлеб серый(Оскольский) -400 гр (замоченный в воде и отжатый) для этого взять примерно 300 гр сухого хлеба.
-лук 300 гр
-вода холодная 1-2 стакана для хлеба
- вода для фарша по надобности
- соль, перец по вкусу.
Запекать котлеты в духовке около 25 -30 минут при температуре 180 градусов.


Спасибо ,что смотрите мои видео.Огромное спасибо моим подписчикам.



📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал.    / @user-sr8jj3xj9h  
Уже подписаны?
▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!