Скачать или смотреть 洋葱猪扒- 学起来一定不会后悔，步骤简单，肉嫩多汁，一吃难忘 | Pork Chop With Onion | 祖爾食谱 Joey Recipe

Tender And Juicy Onion Pork Chop - A Simple And Unforgettable Dish.
大家好，今天要分享的菜肴是肉质松软，美味可口的洋葱猪扒，这道菜肴学起来一定没错。喜欢我的影片请记得按小铃铛订阅哦。
备注：
用刀背来剁猪扒是为了让猪扒更容易吸收腌料和煮出来肉质松软
腌制猪扒要至少1个小时
腌制猪扒剩下的腌料别浪费，在猪扒和洋葱一起炒的时候加进去，让猪扒更美味
小贴士：
切好的洋葱将它放进蓝子里盖上盖子摇晃几下，这样就可以轻易把洋葱分开一片片，比较容易炒

材料: Ingredients:
洋葱 1粒 1 Onion
肉眼猪扒 350克 350g Pork Loin

腌料: Marinade:
糖半茶匙 ½ tsp Sugar
粟米粉 2 茶匙 2 tsp Corn Flour
生抽 2 汤匙 2 tbsp Light Soy Sauce
绍兴酒 1 汤匙 1 tbsp Shaoxing Wine
黑胡椒粉半茶匙 ½ tsp Black Pepper
麻油半茶匙 ½ tsp Sesame Oil
黑酱油半茶匙 ½ tsp Dark Soy Sauce
清水 2 汤匙 2 tbsp Water

调味料： Seasoning:
生抽 1 汤匙 1 tbsp Light Soy Sauce
蚝油 1汤匙 1 tbsp Oyster Sauce
胡椒粉 1/8 茶匙 1/8 tsp Pepper
黑酱油半茶匙 ½ Dark Soy Sauce
清水 3 汤匙 3 tbsp Water
糖半茶匙 ½ tsp Sugar

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