【屏東必吃】林邊生意最好店 屏東第一名泰國蝦假日爆滿 part3 台灣1001個故事｜蔡依臻 (泰國蝦)

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提到屏東林邊鄉的特產，很多人想到的應該是好吃的蓮霧，不過有些人的答案，是滋味生猛尚青的泰國蝦，這裡有一間庭園餐廳專賣泰國蝦料理，每到假日生意大爆滿，在偏僻的鄉下，做到年營業額三千萬起跳。老闆本來是總鋪師，跟著朋友做副業養泰國蝦，但是因為幾年前蝦子的批發價一落千丈，賣出的價錢根本不符成本，老闆腦筋一轉，乾脆利用自己的料理專長，來開泰國蝦料理餐廳，自己養的蝦自己料理自己賣，也因為結合了好手藝和新鮮的食材優勢，而成為林邊的美味招牌。

店家資訊：
水月軒鮮蝦美食餐廳
地址：屏東縣林邊鄉中林路282-21號
電話：08-875-3299


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