Omas beste Wintertorte!!

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Hallo meine Lieben,
jedes Jahr,wenn die Tage laenger wurden,hat mir meine Omi eine der besten Koestlichkeiten zubereitet die es gibt.
Immer wenn es draussen kalt war,kam ich ins Haus
und auf dem Tisch stand ein herrlich gefuellter Bratapfel frisch aus dem Ofen.
Der Geschmack meiner heutigen Torte, laesst genau diese Erinnerungen wieder aufleben.

Ciao a tutti,
ogni anno,quando i giorni divetavano piu' lunghi, mia nonna mi preparava una delle cose piu' deliziose che esistano.
Quando fuori faceva freddo entravo in casa e sul tavolo trovavo una mela ripiena cotta al forno.
Il gusto della mia torta di oggi mi ricorda esattamente questo fantastico dolce!

Hello everybody.
every year, when the days became longer, my grandmother prepared me one of the most delicious things that exist.
When it was cold outside I went into the house and on the table I found a stuffed apple baked in the oven.
The taste of my cake today reminds me exactly of this fantastic dessert!

Zutaten
Torte
2 Aepfel (200 g)
250 g Butter
200 g Zucker
4 Eier
1 TL Vanilleextrakt
Jeweils 1 TL Ingwer,Muskat,Zimt
2 TL Backpulver
250 g Mehl
Creme
250 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
100 g Puderzucker
1 TL Zimt
Apfeldeko
1 Apfel
40 g Zucker
Jeweils 1 TL Ingwer,Zimt,Muskat
Ahornsirup,Walnuesse
Etwas Zitronensaft

Ingredienti
torta
2 mele (200 g)
250 g di burro
200 g di zucchero
4 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino ciascuno di zenzero, noce moscata e cannella
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
250 g di farina
crema
250 g di panna montata
250 g di mascarpone
100 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di cannella
Decorazione di mele
1 mela
40 g di zucchero
1 cucchiaino ciascuno di zenzero, cannella, noce moscata
sciroppo d'acero,noci
Un po' di succo di limone

Ingredients
cake
2 apples (200 g)
250 g butter
200 g of sugar
4 eggs
1 teaspoon vanilla extract
1 teaspoon each of ginger, nutmeg, and cinnamon
2 teaspoons of baking soda
250 g flour
cream
250 g whipped cream
250 g mascarpone
100 g powdered sugar
1 teaspoon cinnamon
Apple decoration
1 apple
40 g of sugar
1 teaspoon each of ginger, cinnamon, nutmeg
maple syrup,walnuts
Some lemon juice


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