Скачать или смотреть ポイント押さえてとっても簡単！必ず膨らむ抹茶シフォン！

抹茶シフォン好きさんも納得の一品！
味良し！香り良し！膨らみ良し！おまけにホワイトチョコもとろけます！
抹茶シフォンが膨らまないってありますよね？しっかりポイント解説してます！
自信満々の、ミミィなのです。

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☆今回のレシピ (17㎝シフォン型)
～抹茶液～
・抹茶 9g
・上白糖 5g
・水 25g
～シフォン生地～
・卵黄 Ｍ玉４個(今回は65g)
・米油 25g
・牛乳 45g
・抹茶液 全量
・薄力粉 (バイオレット) 65g
・卵白 M玉４個 (140gまで)
・上白糖 65g
・ホワイトチョコ 47g (森永DARS１箱)

180度予熱 170～180度 25～30分 (お使いのオーブンによって異なります)

メレンゲノーカット動画はこちら (サブチャンネル)※早期アクセスの方は公開日までお待ちください。
   • 抹茶シフォンのメレンゲノーカット。  


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