161 # Домашние консервы из фарша - Самый вкусный фарш из банки - SUB - Yami Yami

Больше года назад я выкладывал ролик про фарш, который готовил в духовке. С тех пор многие зрители писали мне, что хотят посмотреть фильм про такое же мясо, но приготовленное в банке как консервная банка. Так что пришло время и мне выложить этот фильм.
Товары:
2 куска свиной лопатки или ноги
1 кусок свиной грудки или свиных щечек.
Специи на 1 кг мяса
1 г сушеного лука
1,5 г белого перца
1,5 г гранулированного чеснока
0,5 г кориандра
1 г белой горчицы
0,5 г мускатного ореха
4 г сахара
16 г сухого молока
50 мл ледяной воды
50 мл бульона с 50 г вареной кожицы или 50 мл ледяной воды с 1 чайной ложкой желатина.
7,5 г поваренной соли
7,5 г нитритной соли.
Вы можете поддержать и подписаться на канал Yami Yami по адресу:
  / yamiyamichanel  
   / yamiyami  
  / yamiyamicha.  .
Контакт: [email protected]