Скачать или смотреть NO밀가루! 비건 토마토 올리브 쌀포카치아 만들기 / Began Rice Focaccia Recipe/ home made bread / rice bread

#쌀베이킹 #비건빵 #포카치아 #focaccia
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식전빵으로 많이 먹는다는 포카치아를 만들어봤어요
겉바속쫄깃한 식감으로 고소하고 담백해서
주변에서도 인기만점인 빵이에요👍🏻
올리브랑 토마토가 듬뿍 들어가서 든든하니
한끼식사 대용으로 먹어도 될거에요!
쌀빵인데도 쫄깃쫄깃하고 소화도 잘되서
아이들 간식으로도 딱인듯 해요💗
바삭촉촉쫄깃 포카치아 다같이 만들어보아요!!

➿재료(오븐팬 39X29, 반 배합 정사각형틀 2호)
Strong rice flour / 강력쌀가루 300g
Instant dry yeast / 드라이 이스트 6g
sugar / 설탕 15g
salt / 소금 5g
warm water / 따뜻한 물 190g
olive oil / 올리브오일 40g
black olive / 블랙올리브 70g

소금, 후추 약간 ( Salt, a little pepper )

➰저는 영상에서 방울토마토, 올리브, 치즈를 넣고 만들었는데요,
토핑은 정해진 것이 따로 없고 집에 있는 재료 아무거나 활용하셔도 됩니다 (예를 들어 가지, 마늘, 양파,버섯 등)
I put cherry tomatoes, olives, and cheese in the video.
Toppings are not specified and you can use any ingredient at home (e.g. eggplant, garlic, onions, mushrooms, etc.)
#쌀베이킹 #쌀포카치아 #포카치아만들기 #쌀가루베이킹

  / ____hyeoni  


➿사용한재료
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