STREET FOOD ROMA TRASTEVERE: 6 posti in cui mangiare cibo di strada

Primo episodio che vede protagonista lo street food nei diversi quartieri di Roma. Siamo a Trastevere, dove abbiamo scovato 6 posticini per mangiare del buon cibo di strada a prezzi abbordabili per tutte le tasche. Per primo, abbiamo provato il supplì classico con ragù di carne di ‘Supplì’. Ci siamo quindi recati alla volta di ‘Sesamo’ a Viale Trastevere, dove abbiamo assaggiato le ‘patate pops’. Per una buona pizza bianca con mortadella abbiamo fatto una breve visita a Renella, forno storico al centro della città. Armati di buoni propositi, abbiamo raggiunto ‘Trapizzino’, di Stefano Callegari, a piazza Trilussa, ma, essendo lunedì, lo abbiamo trovato chiuso. Per rimediare, abbiamo provato la ‘carbonara da passeggio’ di Eggs: una carbonara su stecco ricca di carbocrema e guanciale. Passiamo ai dolci: il ventaglio di sfoglia del ‘Biscottificio Innocenti’ è la prima tappa, anche se avremmo preferito il maritozzo con uvetta e panna montata. Concludiamo con i macarons al pistacchio della pasticceria francese ‘Le levain’ a piazza San Cosimato.

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