【1人クリスマスディナー】独身アラサープロバレエダンサーの1人で過ごすクリスマス｜クリスマス休暇前最後のレッスン

ハッピーメリークリスマス🎄

【キッシュのざっくりすぎるレシピ】
材料:ベーコン、サラダほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、チーズ(どんなチーズでも可)、生クリーム、パイ生地(具材はお好みで)
調味料:バター、塩、胡椒、コンソメ、味が足りなければ少し醤油

まずはパイシートを耐熱皿に敷いて焼く。(軽く焼き目がついて表面パリッとなるまで。約10分〜15分)

焼いている間に材料を適当な大きさに切る。
バターで炒めてある程度火が通ったら塩胡椒、生クリーム、最後にコンソメを入れる。
※生クリームの量が多すぎないように

火を止めて卵を割り入れて急いで混ぜる。
(多分2個ぐらい)

パイ生地に作ったソースを乗せて、チーズも好きなだけ乗せて焦げ目がつくまで焼けたら完成♪

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