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【明日の昼飯はこれ！】カルボナーラでランチ！野菜サラダ付きセット「011カルボナーラ」

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Описание к видео 【明日の昼飯はこれ！】カルボナーラでランチ！野菜サラダ付きセット「011カルボナーラ」

フライパンひとつで作れるお手軽本格カルボナーラを紹介します。手軽なのに満足感はバッチリです！

🥢 カルボナーラ（一人前）
【材料】
　パスタ… 100g（ブロンズダイス製法以外がベター）
　にんにく… 1片
　水… 350cc
　卵… 1個
　ベーコン… 2枚
　スライスチーズ… 2枚（とろけるじゃないチーズがベター）
　塩… 小さじ1（とろけるを使う場合は小さじ2/3）
　オリーブオイル… 小さじ１
　ブラックペッパー… 適量
　味の素… 5振り（入れるとさらにおいしい）

【作り方】
　① フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める
　② ベーコンを入れてさらに炒める
　③ 水を入れて沸騰させ、パスタと塩を入れて加熱
　④ 火加減・水分量を調整し、パスタが柔らかくなったら火を止め軽く粗熱をとる
　⑤ 溶き卵を入れて混ぜ、弱火で半熟になるまで加熱
　⑥ 器に盛り、ブラックペッパーを振りかけて、完成！

🍲 野菜サラダ（一人前）
【材料】
　サニーレタス… 大１枚
　レタス… 中１枚
　キャベツ… 中２枚
　プチトマト… １個

【作り方】
　①サニーレタスをちぎって水でゆすぐ
　②レタスを5mm幅にカットして、水でゆすぐ
　③キャベツを千切りにして、水でゆすぐ
　④水を切って順に器に盛り、プチトマトを添える

家庭にある材料で作れる簡単レシピです。
ぜひ動画を観ながら一緒に作ってみてください！🍽️

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