Sazonalidade - o ritmo da natureza e os alimentos🌍💫🌱

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Muito mais que orgânicos.

Participar da CSA da Florestta é um reencontro com o fluxo natural do planeta e se alimentar com o que a natureza tem de melhor para nós dar.

Estamos nos aproximando ao final do inverno e já notamos nas nossas cestas a transição.

As brassicas como couve flor, repolho e acelga começam a diminuir sua produção. Outras hortaliças como a vagem, batata doce, mandioca e abóbora japonesa começam a voltar com mais intensidade.

E neste movimento de fazer parte do universo a nossa saúde agradece e a nossa vida flui...🍃🌍💫🌱

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