Ipomée Bleue 🦋

Ipomoea est un genre d'environnement 500 espèces de plantes volubiles, d'arbustes ou d'arbres de la famille des Convolvulaceae.
Certains études en recensent entre 600 et 700 dont plus de la moitié sont originaires d'Amérique du Nord où du Sud.
L'ipomée est une plante grimpante, annuelle ou vivace qui aime la chaleur.
Elle est de la famille du liseron et de se fait aussi appeler liseron bleu.
L'ipomée se plaît surtout sur tout support tels que tonnelle,clôture, pergola,arceau, muret,treillage ou autres plantes.
le saviez vous ?
la patate douce (Ipomoea batatas) produit une racine riche en amidons. Au Maroc,la confiture de patate douce est appelée " crème d'ipomée".