目指せ！回転寿司職人日本一！「挑む夫」と「支える妻」の物語

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寿司を握る速さや、仕上がりの見た目、そして、わずかなグラムの差も許されない正確な重量…
など回転寿司の職人がハイレベルな技を競う大会。「日本一の回転寿司職人」の称号を目指す
参加者の中に関西から参加した職人がいました。
手に汗“握る”戦いを繰り広げる職人と支える妻…二人三脚の挑戦を追いました。
（かんさい情報ネットten.　2021年9月2７日放送　※大会は２０１９年開催）

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