Resep Soto Ayam Semarang Kuah Bening yang Gurih Segar

Resep Soto Ayam Semarang Kuah Bening yang Gurih Segar

Halo bunda bunda cantik kali ini aku mau bikin soto semarang. Soto ini terkenal memiliki kuah bening dari kaldu ayam.
Yuk bunda langsung aja tonton videonya sampai selesai.

Bahan:
250 gr dada ayam
1,5 liter air

Bumbu halus:
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
2 butir kemiri
¼ sdt jinten
1 sdt ketumbar
½ sdt merica
1 buah bunga lawang
¼ buah pala
1 ruas jahe

Bumbu Jegur:
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
garam
kaldu jamur

Pelengkap:
bawang putih goreng
mie soun rebus
kecambah rebus
daun seledri
ayam suwir
jeruk nipis
sambal
perkedel kentang, sate telur puyuh, sate usus
kecap manis

Kunjungi kami di :
Facebook :   / catatandapuribunda  
Instagram :   / catatandapuribunda  


#catatandapuribunda #domobramantyo