Скачать или смотреть 레터링케이크 제작시 필요한 기본 정보에 관한 영상 통합본

레터링케이크 제작시 필요한 기본 정보에 관한 영상 통합본 입니다.
수업을 진행하다보면 키친에이드 사용법 및 짤주머니,깍지 사용법, 케이크 옮기는 법등 기본적인 부분들도 어려워 하셔서
레터링케이크 제작시 필수적인 기본 내용들을 통합본으로 묶었습니다.
창업반 수강생들 부분 대상으로 보조 영상으로 제작하여 비공개로 설명이 잘 들리지 않는 부분도 있습니다.
레시피는 수강생분들께만 공개하여 영상에서 레시피는 빠져 있어 제조시 참고 영상으로 활용해주시면 됩니다.
레터링 케이크 제작시 필요한 기본 부분은 공통이니 케이크 제작이 어려우신 분들은 해당 자료를 활용하시면 좀 더 제작시 도움이 될 것이라 생각합니다.
케이크 제작에서 어려워 하시고 필수적인 아이싱 관련 동영상도 아래 링크로 달아놓겠습니다.

아래 타임라인이 있으니 필요하신 부분만 선택해서 시청도 가능합니다.



[00:00]케이크 아이싱 연습방법 (키친에이드 사용법)
[01:48]레터링케이크 크림치즈 샌딩크림 만들기
[04:38]레터링케이크 아이싱크림만들기
[08:44]케이크 만들기-시트재단
[10:41]케이크 만들기 -샌딩하기
[13:55]케이크 만들기 -애벌아이싱
[16:59]케이크만들기-조색하기,최종아이싱하기
[23:52]케이크 만들기-짤주머니,깍지,커플러 사용법 (레터링준비)
[26:42]케이크 만들기-레터링 표현하기(한글,영어,필기체)
[29:18]레터링케이크 인물 표현하기(신랑,신부,반려견)/짤주머니 사용법
[42:38]아이싱 응용방법,케이크 옮기는 법




(유료강의 무료로 공개 )기본,응용 아이싱,기본깍지 짜기 이 영상 하나로 끝 케이크 아이싱 통합본 cake icing, cake decoration, cake piping
   • (유료강의 무료로 공개 )기본,응용 아이싱,기본깍지 짜기 이 영상 하나로 끝...  

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