Скачать или смотреть Budín inglés - Alicante Despertá Emociones

Un clásico que no puede faltar en la mesa dulce de las fiestas. Mientras que los frutos secos y las cerezas aportan humedad a la masa, la mezcla de esencia de vainilla y canela molida Alicante logra un sabor dulce, suave y un aroma profundo.

Ingredientes:
• Esencia de Vainilla Alicante 2 cditas
• Bicarbonato de sodio Alicante 2 cditas
• Canela molida Alicante 1 cdita
• Manteca 200 g
• Azúcar 180 g
• Miel 25 g
• Jugo de ½ naranja
• Ralladura de 1 naranja
• Fruta abrillantada 100 g
• Pasas de uva rubias 80 g
• Pasas negras 80 g
• Frutos secos nueces y almendras 130 g
• Harina 0000 260 g
• Almidón 65 g
• Huevos 5 unidades
• Cerezas al marrasquino 100 g
• Ron o coñac 3 cditas
• Azúcar impalpable c/n

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