клубничный чизкейк без выпечки, невероятно вкусный десерт 😋

Описание к видео клубничный чизкейк без выпечки, невероятно вкусный десерт 😋

рецепт клубничного чизкейка без варки, легкий, свежий и невероятно вкусный 😋


ингредиенты :


для основы:
180 г печенья на ваш выбор
70 г растопленного сливочного масла.

для чизкейка:

300 г сыра Филадельфия
100г маскарпоне
120 г клубничного пюре
200 г цельных сливок (несладких)
70 г сахара
1 лист желатина
сок половины лимона

для клубничного желе:

140 г клубничного пюре
25 г сахара
сок половины лимона
1 лист желатина

❗форма, которую я использовал здесь, имеет диаметр 20 см и высоту 4,5 см.

❗В качестве желатина используется бычий желатин 150 Блюм.

#чизкейк #клубника #десерт

Комментарии

Информация по комментариям в разработке