Вівсяне печиво, як в дитинстві – простий та найвдаліший рецепт улюбленої випічки!

Дуже хочу поділитися цим рецептом, сподіваючись, що ви приготуєте і відчуєте цей незабутній смак. Ви повинні спробувати і переконатися в моїх словах!

СКЛАДОВІ:
🔹Борошно пшеничне - 110 г
🔹Вівсяні пластівці - 170 г
🔹Цукор - 100 г
🔹Вершкове масло - 80 г
🔹Родзинки темні - 30 г
🔹Мед - 20 г(1 ч.л.)
🔹Ванільний цукор - 0,5 ч. ложки
🔹Розпушувач(або сода) - 1 ч.л.
🔹Кориця - 0.5 ч.л.
🔹Вода тепла - 60 г
🔹Сіль - дрібка

Приготування:
1️⃣Перебити вівсяні пластівці у чаші міксера до консистенції борошна(якщо бажаєте, можете просто купити вівсяне борошно)
2️⃣Вівсяне борошно змішати з пшеничним борошном, содою(розпушувачем), ванільним цукром, корицею, сіллю та цукром.
3️⃣Родзинки відправити у чашу міксера, додати 60 мл води і перебити до консистенції пасти.
4️⃣Влити ізюмну пасту до сухих інгредієнтів.
5️⃣Вершкове масло розтопити в сотейнику або в мікрохвильовій печі на мінімальному вогні. Мед розвести в гарячому маслі та перелити до сухих інгредієнтів.
6️⃣Руками перемішати всі інгредієнти, замісити тісто та відправити у морозильну камеру на 10-15 хвилин.
7️⃣Сформувати з тіста кульки і викласти на відстані 5-7 см. один від одного на лист, вистелений пергаментним папером.
8️⃣Перемістити деко з печивом у заздалегідь розігріту до 180°C духовку на 12 хвилин.

Печиво одразу після випікання буде дуже мʼяке та ніжне, тож головне дайте йому хвилин 10 охолонути
Загалом з усієї маси виходить 12-13 шт вівсяного печива.

Дивіться інші рецепти на моєму каналі:

   • Закуски  
   • Перші страви(супи)  
   • Салати  
   • Сніданки  
   • Солодкі страви(пироги, кекси, ін)  
   • Торти, тістечка  
   • Солона випічка  
   • Солоні страви  

#печиво #печенье #вівсянепечиво #овсяноепеченьерецепт #овсяное #овсяноепеченье #домашнявипічка #печеньедомашнее #печеньеза5минут #печеньевдуховке #mariecooking #выпечкакчаю #выпечкадома #випічка #випічкадочаю #печеньекаквдетстве