カフェ開業は儲かる?カフェ開業のメリット・デメリットを解説!

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近年、雑貨・ペット・コインランドリー・スポーツなど異業種と融合した「複合タイプ」など個性的なカフェが多数登場しています。開業形態も、一般的な『店舗型』のほか、古民家や自宅を改装した『自宅型』、キッチンカーなどでの『移動型』など、出店形態も自由度が高く、独自性の高い経営ができることがカフェ経営の魅力の一つです。
一方で、カフェ業態は、比較的低投資での開業が可能なため、競争率が高く、生き残りの厳しい業態です。
ここでは、カフェ開業・経営を成功に導くためのポイント・注意点について、メリット・デメリットを交えながら項目ごとに説明していきます。

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ナレーション 音読さん

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