鹹酥雞 外酥肉嫩的小撇步 一定要收藏的台灣夜市美食

鹹酥雞 外酥肉嫩的小撇步 一定要收藏的台灣夜市美食

材料:雞胸肉500公克 ,地瓜粉150公克,九層塔少許

醃料:醬油2大匙 ,米酒2大匙 , 糖1大匙, 小蘇打粉1/4茶匙,五香粉1/2茶匙,
太白粉1/2茶匙,蔥白2支,蒜頭40克,薑10克 ,水50cc

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