BÁNH TRUNG THU NHÂN ĐẬU ĐỎ - CÁCH LÀM NHÂN ĐẬU ĐỎ CỦA NGƯỜI HOA. 紅豆沙月餅。

Описание к видео BÁNH TRUNG THU NHÂN ĐẬU ĐỎ - CÁCH LÀM NHÂN ĐẬU ĐỎ CỦA NGƯỜI HOA. 紅豆沙月餅。

#banhtrungthu
#banhpia
#banhtrungthudeo
#banhnganlop
#monnguoihoa

Nguyên liệu:

8 cái Bánh Trung Thu 150g

Nhân:
300g Đậu Đỏ
135g Đường Tán
40g Dầu Đậu Phộng
1/4 Tsp muối
50g Bột Mì số 8
30g Bột Tàn Mì hoặc Bột Bánh Dẻo
Nhân sênh xong cân được 740g - 760g

Vỏ Bánh:
230 - 250g Bột Mì số 8
130g Nước Đường
40g Dầu Đậu Phộng
1 lòng đỏ Trứng Gà
1 Tsp Nước lọc

Nướng lần 1:
220 Độ C (10 phút)

Nướng lần 2:
200 Độ C (15 phút)

Nướng lần 3:
200 Độ C (15 phút)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке